Салата от левурда

Подготовка: 15 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 6-8

5 от общо 2 гласа

Продукти:

100 г левурда

1 краставица
1 връзка репички
150 г консервирана царевица
6 твърдо сварени яйца
100 г заквасена сметана
100 г течна готварска сметана
сол на вкус
лимонов сок на вкус

Приготвяне:

• За рецептата “Салата от левурда” левурдата се измива и подсушава.
• Нарязват се на тънки ивички.
• Краставицата и репичката се почистват и се нарязват на кръгчета.
• В купа за салата се смесват левурдата, краставицата, репичките и отцедените царевични зърна.
• Прибавят се обелените и нарязани яйца.
• Салатата от левурда се разбърква и залива със заливката.
• Овкусява се със сол и лимонов сок на вкус.
• Салатата от левурдата се разбърква още веднъж и се поднася.

Бележки:

Рецепта за Салата от левурда - рецепта за вкусна, свежа салата, на която левурдата придава пикантна нотка.