Свински хапки с лучен сос

Приготвяне:

• За рецептата "Свински хапки с лучен сос" свинското месо се нарязва на къси и дебели ивици или хапки.
• Посолява се и се поръсва с черен пипер.
• В голям тиган се сгорещява мазнината.
• Прибавят се свинските хапки и се пържат до златист цвят.
• Свинските хапки се изваждат и оставят на страни.
• Тиганът се почиства и се сипва допълнителното олио.
• Загрява се добре и се прибавя обеленият и нарязан на тънки полумесеци лук.
• Готви се до омекване (4-6 минути) на среден огън.
• Добавят се сос Уорчестър и кравето масло.
• Лученият сос се разбърква и се готви 1 минута и се сваля от котлона.
• Свинските хапки се разпределят по чинии, отгоре се гарнират с лучения сос.
• Поднасят се като се поръсват с магданоз.

Бележки:

Рецепта за Свински хапки с лучен сос - пригответе бърза вечеря с нашата рецепта и ще останете доволни :-)