рецепта

Салата с Моцарела, босилек и печени домати

Салата с Моцарела, босилек и печени домати

Рецепта за Салата с Моцарела, босилек и печени домати - печените домати придават отличнияt завършек на тази вкусна салата.
5 5 2

Италианска кухня

Подготовка: 120 мин.

Готвене: 10 мин.

Порции: 4

Българска

Рецептата "Салата с Моцарела, босилек и печени домати" беше добавена на

Добави коментар

Продукти

домата 8 средни
зехтин 1 с. л.
балсамов оцет 1 с. л.
смлян черен пипер 1/4 ч. л.
Моцарела 240 г
Босилек

ЗАЛИВКА

Каперси 1 с.л.
зехтин 2 с.л.
балсамов оцет 2 с.л.
Чесън 1 скилидка

• Доматите се разрязват на две и се поставят с плоската част надолу върху застлана тава.

• Поръсват се със зехтин, оцет и черния пипер.

• Пекат се непокрити около 2 часа при 150 С или докато не омекнат.

• В чиния се подреждат доматите, нарязаната на филийки моцарела и босилек.

• Каперсите се нарязват на ситно и се смесват с останалите продукти за заливката.

• Салатата с Моцарела, босилек и печени домати се залива със заливката и се поднася веднага.


Бележки

Рецепта за Салата с Моцарела, босилек и печени домати - печените домати придават отличнияt завършек на тази вкусна салата.