С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Сладкиш Ябълкови квадрати

 
Продукти:

  • 100 г счукани на едро орехи
  • 100 г стафиди
  • 2 броя ванилии
  • 2 ч. л. канела
  • 100 г захар
  • 1,2 кг ябълки
  • 2 броя сока на 2 лимона
  • 5 с. л. сладко от праскови
  • 2 броя жълтъци
  • 1 брой бакпулвер
  • 3 с. л. кисело мляко
  • 1 брой настъргана кора на 1 лимон
  • 250 г краве масло
  • 100 г захар
  • 400 г брашно
Приготвяне:

• Смесваме брашното,захарта, студеното масло /нарязано на филийки/, настърганата лимонова кора, бакпулвера, киселото мляко, жълтъците и замесваме гладко тесто.
• Разделяме тестото на две равни части и ги увиваме в свежо фолио поотделно, и поставяме в хладилника така да престоят два часа.
• През това време си правим плънката като първо почистваме ябълките от корите и семената и нарязваме на тънки филийки.
• Поставяме ги в тенджера, заливаме ги с лимоновия сок, добавяме захарта, ванилията, разбъркваме леко и така задушаваме около 5 минути, сваляме от огъня и добавяме канелата и стафидите като внимателно разбъркваме за да не се скашат ябълките.
• В правоъгълна тава поставяме лист хартия за печене и изрязваме листа по контурите на дъното, като върху него с пръсти оформяме кора от едната топка тесто.
• Загряваме фурната на 180 градуса и запичаме за 10 минути,изваждаме недоизпечената кора от фурната и намазваме със сладкото, поръсваме с половината орехи, изсипваме ябълковата смес и заравняваме, поръсваме и останалите орехи и накрая с помощта на ренде настъргваме и другата част на тестото.
• Връщаме тавата във фурната и печем за още 40-45 минути.
• Готовия сладкиш изваждаме от фурната и тавата и поставяме върху скара да се охлади напълно.
• Нарязваме го на квадрати с големина по наше желание и обилно поръсваме с пудра захар.
Бележки:

Рецепта за Сладкиш Ябълкови квадрати - снимката и рецептата са изпратени от marchela_vs. Страхотен сладкиш, с богата и сочна плънка, разкошно ябълково удоволствие :-)
Рецептата "Сладкиш Ябълкови квадрати" беше добавена на: 30.10.2013 от marchela_vs, видяна 3796 пъти
Етикети: сладки, ябълки, орехи

Рецепта за готвене на Сладкиш Ябълкови квадрати - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сладкиш Ябълкови квадрати - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Сладкиш Ябълкови квадрати

Добави коментар
400 г брашно
от marabu, 02.11.2013 11:07
Не сте написали колко брашно се слага.
от Ружа, 01.11.2013 14:03
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.