Салата с козе сирене и цвекло

Подготовка: 5 мин.

Готвене: 2 мин.

Порции: 4

5 от общо 2 гласа

Продукти:

4 малки глави сварено или печено цвекло

150 г салата или маруля
козе сирене или сирене Фета
2 ч. л. маково семе или кедрови ядки

ЗАЛИВКА

1 с. л. винен оцет
1 с. л. Дижонска горчица
3 с. л. олио
2 с. л. ситно нарязан магданоз

Приготвяне:

• Цвеклото се обелва и нарязва на резени с дебелина 1 см.
• Приготвя се заливката, като всички продукти се разбъркват добре.
• В чиния за поднасяне се поставят накъсаната (нарязана) салата и резените цвекло.
• Отгоре се полива със заливката, като се запазва малко от нея.
• Поръсва се със сиренето и маковото семе (кедрови ядки).
• Накрая салатата с козе сирене и цвекло се полива със запазената заливка.
• Поднася се веднага.

Бележки:

Рецепта за Салата с козе сирене и цвекло - може да се разнообрази като се добавят карамелизирани орехови ядки или изпечени кедрови ядки. Също така може да се добавят резени круша, които отлично се съчетават с цвеклото и козето сирене.

Рецептата "Салата с козе сирене и цвекло" беше добавена на: 07.10.2013, видяна 5459 пъти
Етикети: цвекло, маруля, Фета, сирене, кедрови ядки, маково семе, заливка, салата

Рецепта за готвене на Салата с козе сирене и цвекло - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата с козе сирене и цвекло - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo