Студена супа от лапад

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 4

5 от общо 2 гласа

Продукти:

400 г лапад
150 г киселец
1 л вода
4 стръка зелен лук
1 краставица
100 г течна сметана или кисело мляко

копър
сол

Приготвяне:

• За рецептата "Студена супа от лапад" лападът и киселецът се почистват, измиват и подсушават.
• Нарязват се на ситно и се пускат в кипящата подсолена вода.
• Сваряват се до омекване.
• Супата от лапад се охлажда напълно.
• Прибавят се ситно нарязаният зелен лук и обелената, нарязана на кубчета краставица.
• Супата се разпределя в чинии.
• Студената супа от лапад се гарнира с 1 с. л. сметана и се поръсва със ситно нарязан копър.

Бележки:

Рецепта за Студена супа от лапад - вкусна и икономична рецепта за супа.

Рецептата "Студена супа от лапад" беше добавена на: 01.07.2013, видяна 7464 пъти
Етикети: рецепти с лапад, рецепти за студена супа, рецепти с киселец, рецепти със зелен лук, рецепти с краставици, рецепти с кисело мляко, рецепти за супа

Рецепта за готвене на Студена супа от лапад - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Студена супа от лапад - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo