Рецепта
Салата от круша и Моцарела
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 10 мин.
Порции: 2-4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
1 с. л. зехтин
1 ч. л. винен оцет
щипка сол
щипка смлян черен пипер
- 1 круша
- 1 (125 г) топка сирене моцарела
- 1 шепа салата или пресен спанак
- 1 шепа кедрови ядки
1 с. л. зехтин
1 ч. л. винен оцет
щипка сол
щипка смлян черен пипер
Приготвяне:
• Приготвя се заливката, като зехтинът се разбърква с оцета.
• Добавят се солта и черният пипер, след което заливката се разбърква до еднородна смес.
• Крушата се разрязва и се почиства от семките.
• Нарязва се на резени.
• Моцарелата се нарязва на кръгчета или се накъсва на парченца.
• Кедровите ядки се запържват на сух тиган до златист цвят.
• Салатата (спанакът) се измива, подсушава се и се нарязва на ивички.
• В плоска чиния за салата се поставя салатата, след това крушата и накрая Моцарелата.
• Салатата от круша и Моцарела се полива със заливка.
• Поръсва се с кедрови ядки и се поднася.
• Приготвя се заливката, като зехтинът се разбърква с оцета.
• Добавят се солта и черният пипер, след което заливката се разбърква до еднородна смес.
• Крушата се разрязва и се почиства от семките.
• Нарязва се на резени.
• Моцарелата се нарязва на кръгчета или се накъсва на парченца.
• Кедровите ядки се запържват на сух тиган до златист цвят.
• Салатата (спанакът) се измива, подсушава се и се нарязва на ивички.
• В плоска чиния за салата се поставя салатата, след това крушата и накрая Моцарелата.
• Салатата от круша и Моцарела се полива със заливка.
• Поръсва се с кедрови ядки и се поднася.
Бележки:
Рецептата "Салата от круша и Моцарела" е бърза и лесна за приготвяне :-) Ако нямате кедрови ядки за рецепта, то ги заменете с орехови ядки или лешници.
Рецептата "Салата от круша и Моцарела" е бърза и лесна за приготвяне :-) Ако нямате кедрови ядки за рецепта, то ги заменете с орехови ядки или лешници.
Рецептата "Салата от круша и Моцарела" беше добавена на: 25.03.2013, видяна 4798 пъти
Етикети: салата, круша, моцарела, кедрови ядки
Етикети: салата, круша, моцарела, кедрови ядки
Рецепта за готвене на Салата от круша и Моцарела - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата от круша и Моцарела - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Салата от круша и Моцарела
Все още няма коментари за Салата от круша и Моцарела. Добави твоя коментар.
Забравена парола!