С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Салата с патладжани, чушки и сирене

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 4 патладжана
  • 4-5 изпечени чушки
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2 ч. л. оцет
  • 3 с. л. олио
  • сол
  • смлян черен пипер
10-20 г ситно нарязан магдазноз
сирене
Приготвяне:

• Патладжаните се нарязват на тънки филийки се посоляват.
• След 20 минути се измиват от солта и се подсушават.
• Изпържват се в тиган и се поставят върху кухненското руло да се отцедят от мазнината.
• Патладжаните и чушките се нарязват на жулиени (ивички).
• Поставят се в купа за салата.
• Добавя се ситно нарязан магданоз, сол, смлян черен пипер, оцет, олио.
• Внимателно се разбърква.
• Оставя се в хладилник поне за 2-3 часа.
• Преди сервирането се поръсва със сирене, нарязано на кубчета.
• Салатата с патладжани, чушки и сирене може да се поднесе като гарнитура към месо.
Рецептата "Салата с патладжани, чушки и сирене" беше добавена на: 27.01.2007, видяна 13794 пъти
Етикети: салата, патладжани, чушки, сирене

Рецепта за готвене на Салата с патладжани, чушки и сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата с патладжани, чушки и сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Салата с патладжани, чушки и сирене

Добави коментар
6te ia napravia ytre cytrinta i cled tova 6te govorim
от mar4iani, 06.11.2010 22:21
az pravq takava salata no slagam i zaparjen luk stava po vkusno .opitaite
от vili, 12.07.2008 23:27
супер
от петя, 27.01.2007 23:02
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.