Рецепта
Саламена яхния
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
4.7 от общо 3 гласа
Продукти:
- магданоз
- сол на вкус
- 1-2 щипки чубрица
- 2 бр наденица
- 1 домат
- 2 зелени чушки
- 1 глава лук
- 1 морков
- 2 с. л. брашно
- 500 мл вода
- 1 ч. л. червен пипер
- 1 щипка черен пипер
- 2-3 скилидки чесън
Приготвяне:
• В тенджерка задушете в малко олио, нарязаните лук, чушки и моркови.
• Добавете нарязаната на колелца наденица и разбъркайте.
• Като се позапържи наденицата, добавете брашното, червения и черен пипер, чубрица, сол на вкус и водата.
• Разбъркайте добре, оставете да къкри до леко сгъстяване и добавете настъргания домат и 2-3 скилидки чесън.
• Гответе още 10 минути и свалете от огъня.
• Поръсете с нарязан магданоз.
• В тенджерка задушете в малко олио, нарязаните лук, чушки и моркови.
• Добавете нарязаната на колелца наденица и разбъркайте.
• Като се позапържи наденицата, добавете брашното, червения и черен пипер, чубрица, сол на вкус и водата.
• Разбъркайте добре, оставете да къкри до леко сгъстяване и добавете настъргания домат и 2-3 скилидки чесън.
• Гответе още 10 минути и свалете от огъня.
• Поръсете с нарязан магданоз.
Бележки:
** Рецептата "Саламена яхния" и снимката са изпратени от Добринка
** Рецептата "Саламена яхния" и снимката са изпратени от Добринка
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Саламена яхния
Все още няма коментари за Саламена яхния. Добави твоя коментар.
Забравена парола!