Сладкиш Дамски Каприз

Рецептата и снимката са предоставени от Konstantina Voykova
3.91 5 11

Най-оригинална рецепта за ястие на фурна

Българска

Рецептата "Сладкиш Дамски Каприз" беше добавена на

Добави коментар

За блата:

жълтъка 4
захар 1 ч.ч.
олио 1/2 ч.ч.
кисело мляко 1 ч.ч.
сода за хляб 1 ч.л.
брашно 2 ч.ч.

за глазурата:

пудра захар 10 с.л.
белтъка 4
200 гр.сладко по избор
натрошени орехи 50 гр.

• Жълтъците и захарта се разбиват с миксер, докато се получи еднородна смес.

• След това последователно се прибавят олиото, киселото мляко със содата, а след това и брашното, като се бърка непрекъснато с миксера.

• Сместа се изсипва в намазнена тавичка и се пече на 200 С за около 20 минути.

• През това време с миксера разбиваме белтъците на сняг със захарта.

• Готовият блат се намазва със сладкото поръсва се с орехите и най-отгоре се намазва с белтъците.

• Връща се във фурната за кратко,докато белтъците се запекат.


Бележки

Рецептата и снимката са предоставени от Konstantina Voykova за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна