С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Сарми в гювеч

4 от общо 11 гласа
Продукти:

  • 500 гр свинска кайма
  • зелеви листа от 1 средна зелка
1 ч. ч. ориз
1/2 ч. ч. доматено пюре
1/2 глава лук
1 ч. л. червен пипер
черен пипер
чубрица и сол
Приготвяне:

• Нарязваме на ситно лука и го запържваме в тенджерка.
• След 1-2 минути слагаме и каймата, след още толкова време слагаме ориза и като стане прозрачен, прибавяме доматеното пюре и доливаме 2 ч. ч. вода.
• Подправяме с чубрица, черен и червен пипер.
• Посоляваме като внимаваме да не е много, защото зелето също има сол.
• Когато ориза поеме цялата течност сваляме сместа от котлона.
• Започваме да правим сармите.
• Готовите сарми нареждаме плътно една до друга в гювеч.
• Когато всички сарми са наредени, поръсваме с малко олио, наливаме 1 ч. ч. вода, посипваме с червен пипер.
• Затваряме гювеча и печем на 200 градуса за около час - час и половина.
Бележки:

Рецептата и снимката са предоставени от maia mikova за участие в конкурса Най-оригинална рецепта за ястие на фурна
Рецептата "Сарми в гювеч " беше добавена на: 01.12.2012, видяна 25835 пъти
Етикети: кайма, свинска кайма, сарми, зеле

Рецепта за готвене на Сарми в гювеч - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сарми в гювеч - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Сарми в гювеч

Добави коментар

Все още няма коментари за Сарми в гювеч . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.