рецепта
Сладкиш с праскови
от Rosi S.
Десерти с плодове
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 3-4
Българска
Рецептата "Сладкиш с праскови" беше добавена на
Продукти
яйца | 3 |
захар | 1/2 ч. ч. |
брашно | 1 ч. ч. |
Ванилия | 1 п. |
бакпулвер | 1 п. |
компот от праскови | 1 бр |
масло | 80 гр |
кафява захар | 1/2 ч. ч. |
Приготвяне
• Прасковите се отцеждат и нарязват.
• Яйцата и захарта се разбиват до пухкав крем, прибавят се брашното, бакпулвера и ванилията, след което разбиването продължава.
• В тавата в която ще се пече се разтапя маслото, след което се поръсва равномерно с кафявата захар.
• След като се карамелизира, отцедените плодове се подреждат върху нея и се покриват с тестото.
• Пече се в предварително загрята фурна на 180 гр до суха клечка.
• Сладкишът се похлупва с поднос и се обръща /още докато е горещ, за да не остане карамел по тавата/.
• При желание може да се сиропира с предварително загрятия сок от компота.
Етикети: сладкиш , яйца , захар , праскови , кафява захар