рецепта
Салата с пиле и праскови
от
Салати от пиле и месо
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 15 мин.
Порции: 7
Българска
Рецептата "Салата с пиле и праскови" беше добавена на
Продукти
| пилешко филе | 400 г |
| зехтин | 3 с.л. |
| праскови | 3 |
| портокала | 2 |
| майонеза | 100 г |
| сметана | 100 г |
| 1-2 стръка зелен лук |
Приготвяне
• Пилешкото филе се запържва 10 минути в зехтина.
• Прасковите се обелват, изваждат се костилките и се режат на резени.
• Портокалите се обелват и почистват над чинийка, в която да се стича сокът.
• Разделя се на резени.
• Портокаловият сок се смесва с майонезата, сметаната, ситно настърганата портокалова кора и на дребно нарязания лук.
• Пилешкото филе се нарязва на жулиени и се нарежда заедно с резените портокали и праскови в салатиера.
• Залива се с майонезения сос и се поднася.
