С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Супа топчета

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 400 г кайма
  • 4 с. л. ориз
  • 2 моркова
  • 1/4 глава целина
  • 100 г домати
  • 1 с. л. краве масло
  • 1 глава кромид лук
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • смлян черен пипер
  • сок от 1/2 лимон
  • магданоз
Приготвяне:

• Лукът, морковите и целината се нарязват на дребни кубчета.
• В тенджера се слага 1 с. л. (15 г) масло и се запържват зеленчуците за кратко.
• Сипва се малко вода и се оставят да се задушат за 5 минути.
• Добавя се вода и се оставя да кипне.
• В това време се омесва каймата с 3 с. л. ориз, солта и смленият черен пипер.
• Оформят се топчета с големина на орех.
• Овалват се в брашно и се прибавят към супата.
• Добавя се 1 кубче зеленчуков бульон.
• Супата се вари около 20 минути.
• Прибавят се нарязаните на дребно домати и 1 с. л. ориз.
• Оставя се да къкри на тих огън 15 минути.
• Посолява се на вкус.
• При поднасянето супата топчета се подправя с лимонов сок и ситно нарязан магданоз.
Рецептата "Супа топчета" беше добавена на: 18.10.2006, видяна 14514 пъти
Етикети: супа топчета, класически рецепти, супи от месо, кайма

Рецепта за готвене на Супа топчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа топчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Супа топчета

Добави коментар
аз я правя с чубрица и запръжка от червен пипер и застроика и е мн вкусна :)
от нанси, 29.05.2010 03:48
mimetomt,опитай да сложиш 1 белтък в каймата,така няма да се разпаднат
от katerinka_, 18.11.2009 16:02
бульон с кайма-мерси...
от irra, 10.10.2009 13:42
е как топчета с големина на орех???
от akselita, 22.08.2009 16:35
аз днес ще я пробвам и след това ще Ви кажа как е станала
от Boradost, 02.06.2009 17:27
топчетата ми се разпадат и става супа с кайма :) какво да правя?
от mimetomt, 27.04.2009 19:55
opelhh никой не е писал, че това е класическата супа топчета със застройка, лично аз не обичам застройка, а с целина я намирам за по-вкусна. Така, че за мен това супа топчета и моля Ви не пишете с големи букви, смята се за ВИКАНЕ :-)
A и някой ден ще приготвя и ще снимам класическата супа със застройка :-)
от marabu, 01.12.2008 09:16
az q pravq po xubavo ot tazi
от steffilolyy, 29.09.2008 21:10
За застройката сме на едно и също мнение. Слагаш си малко оцет на ръцете и така правиш топчетата и си ги оформяш, не да слагаш оцет в каймата :)
от EDINAKA, 03.08.2008 22:13
супа топчета без застройка, моля за извинение , но ТОВА НЕ Е СУПА!!! Има супи които не се застройват, но тази не е от тях! Целината не е необходима изобщо, а лим.сок може да си сложи всеки по вкус!
от opelhh, 31.07.2008 14:35
kak top4etata gi "stqga6" s ocet ?
от opelhh, 31.07.2008 14:33
Без целина и лимонов сок става по-добре. Аз лично не слагам ориз в топчетата и ги правя само с оцет за да се стегнат. Не слагам брашно. Сложете застройка от 1 яйце+2 супени съжици кисело мляко и 1 лъжица брашно. Гарантирам успех :) Бон апети :)
от EDINAKA, 28.07.2008 15:10
Хубава рецепа, само че нямах целина,но и без нея стана вкусна.
от desiemi, 15.07.2008 14:42
I BEZ DOMATITE 6TE E VARHAT
от maimunka28, 19.12.2007 13:53
Ще пробвам да видим какво ще се получи :)
от Лаков, 18.12.2007 20:52
особено сутрин :)))
от jorojorko, 02.04.2007 10:14
ако сложите зелев сок в съотношение 1:1 с водата, резултатът е изумителен
от ely74, 16.01.2007 14:51
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.