С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Супа топчета

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 400 г кайма
  • 4 с. л. ориз
  • 2 моркова
  • 1/4 глава целина
  • 100 г домати
  • 1 с. л. краве масло
  • 1 глава кромид лук
  • 1 кубче зеленчуков бульон
  • смлян черен пипер
  • сок от 1/2 лимон
  • магданоз
Приготвяне:

• Лукът, морковите и целината се нарязват на дребни кубчета.
• В тенджера се слага 1 с. л. (15 г) масло и се запържват зеленчуците за кратко.
• Сипва се малко вода и се оставят да се задушат за 5 минути.
• Добавя се вода и се оставя да кипне.
• В това време се омесва каймата с 3 с. л. ориз, солта и смленият черен пипер.
• Оформят се топчета с големина на орех.
• Овалват се в брашно и се прибавят към супата.
• Добавя се 1 кубче зеленчуков бульон.
• Супата се вари около 20 минути.
• Прибавят се нарязаните на дребно домати и 1 с. л. ориз.
• Оставя се да къкри на тих огън 15 минути.
• Посолява се на вкус.
• При поднасянето супата топчета се подправя с лимонов сок и ситно нарязан магданоз.
Рецептата "Супа топчета" беше добавена на: 18.10.2006, видяна 14502 пъти
Етикети: супа топчета, класически рецепти, супи от месо, кайма

Рецепта за готвене на Супа топчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Супа топчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Супа топчета

Добави коментар
аз я правя с чубрица и запръжка от червен пипер и застроика и е мн вкусна :)
от нанси, 29.05.2010 03:48
mimetomt,опитай да сложиш 1 белтък в каймата,така няма да се разпаднат
от katerinka_, 18.11.2009 16:02
бульон с кайма-мерси...
от irra, 10.10.2009 13:42
покажи всички 17 Коментари за Супа топчета »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.