С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Салата с топъл лук и печени чушки

 
Продукти:

  • 3 броя (600 г) червени чушки
  • 2 броя (400 г) зелени чушки
  • 60 мл зехтин
  • 3 глави (450 г) кромид лук
  • 55 г захар
  • 2 с. л. лимонов сок
  • 40 г кашу или кедрови ядки
  • 35 г филирани бадеми
  • магданоз
  • 1 кубче пилешки бульон
Приготвяне:

• Чушките се разрязват на 4 и се изчистват от семената и жилите.
• Запичат се, докато не почернее кожата.
• Изваждат се и се поставят в плик.
• Оставят се за 15 минути похлупени.
• Почистват се от кожата и се нарязват на едро.
• Кедровите ядки и бадемовите филийки се запържват за кратко на сух тиган.
• В голям тиган се нагрява зехтинът и се поставя дебело нарязаният лук.
• Пържи се 5 минути или докато не стане леко кафяв.
• Прибавят се захарта и разтвореното в 80 мл вода кубче пилешки бульон и се оставя да се готви 5 минути или докато лукът не придобие златистокафяв цвят.
• Прибавят се чушките, лимоновият сок и ядките.
• Оставят се 1 минута.
• Сваля се от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз.
• Салатата с топъл лук и печени чушки се поднася веднага.
Рецептата "Салата с топъл лук и печени чушки" беше добавена на: 05.10.2006, видяна 9244 пъти
Етикети: топла салата, лук, чушки, гарнитури, испанска кухня

Рецепта за готвене на Салата с топъл лук и печени чушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Салата с топъл лук и печени чушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Салата с топъл лук и печени чушки

Добави коментар

Все още няма коментари за Салата с топъл лук и печени чушки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.