Сарми с булгур по селски

5 от общо 1 глас

Продукти:

1 и 1/2 кг кисело зеле

500 г свинско месо
2 ч. ч. булгур
1/2 ч. ч. свинска мас
червен пипер
сол

Приготвяне:

• За рецептата "Сарми с булгур по селски" свинското месо се нарязва на кубчета.
• Булгурът се задушава в разтопената мас и малко вода, разбърква се с червения пипер.
• Прибавя се месото за рецептата "Сарми с булгур по селски" .
• Когато се задуши, сместа се посолява и сваля от котлона.
• Отделят се листата на киселото зеле, във всяко се слага по малко от сместа и се завиват сарми.
• Те се подреждат в тенджера, заливат се с вода и малко зелев сок и се варят на тих огън.
• Сармите с булгур по селски се поднасят топли.

Бележки:

** Рецепта за Сарми с булгур по селски - източник : Кулинарен Журнал
*** Време за приготвяне: 2 ч 30 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4-6 порции

Рецептата "Сарми с булгур по селски " беше добавена на: 25.09.2006, видяна 10635 пъти
Етикети: кисело зеле, булгур, свинско месо, сарми, рецепти за сарми, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти с булгур, рецепти с кисело зеле, рецепти със свинско месо, селски рецепти

Рецепта за готвене на Сарми с булгур по селски - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сарми с булгур по селски - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo