рецепта

Сoleslaw (зелева салата)

Сoleslaw (зелева салата)

4 5 4

Салати от зеленчуци

Българска

Рецептата "Сoleslaw (зелева салата)" беше добавена на

3 коментара

Продукти

Зеле 400 г ситно настъргано
Моркови 150 г едро настъргани
Магданоз
Копър
зелен лук

ЗАЛИВКА

125 г (1/2 ч. ч.) заквасена сметана
майонеза 2 с.л.
мед или захар 2 с.л.
лимонов сок 60 мл
Соев Сос 1 с.л.
смлян черен пипер

• В голяма купа всички продукти за заливката се разбиват добре с помощта на тел.

• Добавят се зелето, морковите и зеленината(по желание).

• Всичко добре се обърква.

• Сoleslaw (зелевата салата) и се поднася веднага.

Вариант : добавят се 2 твърдо сварени яйца, пресен зелен грах, а в заливката 1 ч. л. мак.


Бележки
* Тази рецепта съдържа продукти за 2-4 порции

** Coleslaw (от датски koolsla - "студено зеле") - класическа американска салата, въпреки че тази салата се среща и в кухните на други държави.

*** Вариантите на тази салата са толкова, колкото и готвачите, които я приготвят.