С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Сарми Гушки

 
Продукти:

  • 2-3 големи глави кромид лук
2-3 с. л. олио
50-60 листа от лобода (спанак)
1 ч. ч. ориз
2 моркова
2-3 домата
черен пипер и червен пипер
чубрица
250 г кайма смес

За заливката:

4 яйца
1 к. ч. кисело мляко
2-3 равни с. л. брашно
Приготвяне:

• Нарязаният кромид се задушава с олио и малко вода.
• Прибавят се оризът, настърганите моркови и домати, черният и червеният пипер, чубрицата и каймата.
• Съдът се дръпва настрана от огъня и се оставя да се охлади.
• По малко от плънката се завива в листата от лобода на сарми - "гушки", които се нареждат в тенджера.
• Налива се 500 мл хладка вода и се варят на тих огън 50-60 минути.
• Прави се заливка от посочените продукти и се оставя да ври 4-5 минути.
• Ястието сарми Гушки се сервира леко охладено.
Бележки:

* Източник : Кулинарен Журнал
** Приблизителна цена: 6, 50 лв.
*** Време за приготвяне: 1 ч 45 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 8 порции
Рецептата "Сарми Гушки" беше добавена на: 23.01.2008, видяна 9536 пъти
Етикети: сарми, кайма, спанак, лобода, българска кухня, ориз

Рецепта за готвене на Сарми Гушки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сарми Гушки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Сарми Гушки

Добави коментар

Все още няма коментари за Сарми Гушки. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.