Свинско със сливи и фасул

5 от общо 2 гласа

Продукти:

4 свински пържоли

2 с. л. зехтин
1 буркан консервиран фасул
няколко клонки естрагон
1 скилидка чесън
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
5-6 зрели сливи

Приготвяне:

• За рецептата "Свинско със сливи и фасул" свинските пържоли се нарязват на ивици и се изпържват почти до готовност в загретия зехтин.
• Фасулът за рецептата "Свинско със сливи и фасул" се изцежда и се сипва при месото заедно с нарязания естрагон, солта, пипера и скълцания чесън.
• Сипва се тавичка, намазана с масло, и отгоре се нареждат сливи, нарязани на парчета.
• Свинското със сливи и фасул се запича във фурната за около 20 минути при температура 200 С.

СЪВЕТ към рецептата "Свинско със сливи и фасул"

• Естрагонът може да се замени със салвия, която се добавя в ястието 5 минути преди да се извади от фурната.

Бележки:

** Рецепта за Свинско със сливи и фасул - източник на рецептата и снимката сп."Кулинарен Журнал"
*** Време за приготвяне: 50 мин
**** Тази рецепта съдържа продукти за 4 порции

Рецептата "Свинско със сливи и фасул" беше добавена на: 24.03.2009, видяна 10705 пъти
Етикети: рецепти със свински пържоли, рецепти със сини сливи, рецепти с консервиран фасул, рецепти с естрагон, рецепти със свинско месо, рецепти с боб, рецепти от Кулинарен Журнал, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Свинско със сливи и фасул - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свинско със сливи и фасул - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo

Любими (1)Харесва ми (0)Изпрати Принтирай За готвене

Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Свинско със сливи и фасул

Добави коментар

Спомням си преди много години как баба ми в Нова Загора готвеше телешко със сини сливи (сушени) - прави се като кебап. Също агнешко със зелени маслини или свинско с дюли. Най-важното е плодовете да се сложат накрая, за да не станат на мармалад!
от Ива, 12.09.2014 16:11