Рецепта
Свински котлети със сирене и шунка
Продукти:
- 4 броя свински котлета без кост
- 60 г едро настъргано сирене тип Чедър
- 4 резена сурово-пушена шунка
- 1 с. л. ситно нарязан босилек
- 1 с. л. олио
- сол
- смлян черен пипер
Приготвяне:
• Шунката се наситнява и се смесва със сиренето.
• Подправя се с босилек и щипка черен пипер.
• Сместа се разбърква добре.
• Месото се измива и се подсушава с кухненско руло.
• Натрива се със сол и черен пипер.
• Във всеки котлет се прави дълбока цепка тип "джоб", като ножът се държи успоредно на работната повърхност.
• Приготвената плънката се разпределя по "джобчетата".
• В тиган се сгорещява мазнината.
• Месото се изпържва по 10-12 минути от всяка страна.
• Свинските котлети със сирене и шунка се поднасят топли, с печени или задушени на скара зеленчуци.
• Шунката се наситнява и се смесва със сиренето.
• Подправя се с босилек и щипка черен пипер.
• Сместа се разбърква добре.
• Месото се измива и се подсушава с кухненско руло.
• Натрива се със сол и черен пипер.
• Във всеки котлет се прави дълбока цепка тип "джоб", като ножът се държи успоредно на работната повърхност.
• Приготвената плънката се разпределя по "джобчетата".
• В тиган се сгорещява мазнината.
• Месото се изпържва по 10-12 минути от всяка страна.
• Свинските котлети със сирене и шунка се поднасят топли, с печени или задушени на скара зеленчуци.
Рецептата "Свински котлети със сирене и шунка" беше добавена на: 27.02.2010, видяна 8684 пъти
Етикети: свински котлети, шунка, кашкавал
Етикети: свински котлети, шунка, кашкавал
Рецепта за готвене на Свински котлети със сирене и шунка - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Свински котлети със сирене и шунка - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Свински котлети със сирене и шунка
Все още няма коментари за Свински котлети със сирене и шунка. Добави твоя коментар.
Забравена парола!