рецепта: Салата с пушени миди

Продукти:

200 г зелена салата
100-150 г пушени миди
1 малък морков
1 зелена ябълка
1/3 глава червен лук

ЗАЛИВКА

120 г заквасена сметана
2 с л сладка горчица
2 с л лимонов сок
1 ч л мед
3 с л ситно нарязан копър
1/4 глава кромид лук
смлян черен пипер
сол

Приготвяне:

• Всички продукти за заливката се разбиват в блендер.
• В чиния за сервиране се поставят листа от салатата.
• Отгоре се нареждат нарязан на ивици морков, филийки лук и тънки резени ябълка.
• Всичко се подправя със сол и черен пипер на вкус.
• Отгоре се полива със заливката.

добавено на: 2009-08-26

виж още рецепти...

категория - Салати от риба и морски дарове

няма коментар

Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.

Касис

Касисът (Ribes nigrum) е плодно растение. Касисовото растение е невисок храст, който достига около един метър на височина. още...

още продукти

Чубрица
/Satureja hortensis L./

Тя има силен приятен аромат и леко парещ тръпчив вкус. В нашата кухня е незаменима добавка към всички трудносмилаеми храни - боб, леща, зелен фасул, грах. още...

още подправки