С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Сладки питки за закуска

Подготовка: 80 мин.
Готвене: 16 мин.
Порции: 10-12


 
5 от общо 5 гласа
Продукти:

  • 1 с. л. сол
  • 1 с. л. захар
  • 1 яйце
  • 200 г маргарин или краве масло
  • 25 - 30 г прясна мая
  • 700 - 800 г брашно
  • олио
  • 500 мл топлo прясно мляко или вода
Приготвяне:

• Маята се разтваря в топло мляко и се добавя захарта.
• Оставя се за 10 минути.
• Към сместа се прибавят яйцето, разтопения маргарин и солта.
• Брашното се пресява и се добавя на части.
• Тестото трябва да е лепкаво.
• Накрая се добавя олио,колкото да не залепва тестото.
• Тестото се покрива със свежо фолио (кърпа) и се оставя в хладилника поне за един час (може и за една нощ, ако печете сутринта).
• Тестото се разделя на три-четири части и от всяка от тях се разточва кора, широка 20 см.
• Кората се намазва с олио и обилно се наръсва със захар и канела.
• Свива се на стегнато руло и се нарязва на парченца, дебели 1.5-2 см.
• Всеки резен се цепва по средата и се разтваря като книга.
• Парчетата се нареждат в тави и се поръсват със още захар (колкото повече, толкова по-вкусно става).

Вариант: след като се навие рулото, се нарязва на парчета, дебели 7-10 мм и се слагат легнали в тавата (така приличат на охлювчета).

• Сладките питки за закуска (плюшки) се пекат при 180 С до златисто оцветяване (14-16 минути).
Бележки:

Рецепта за Сладки питки за закуска - вкусни, ароматни питки за закуска :-) Опитайте нашата рецепта и няма да съжалявате !

Снимки
  • Сладки питки за закуска
Рецептата "Сладки питки за закуска" беше добавена на: 01.04.2006, видяна 25446 пъти
Етикети: сладки питки, тесто с мая, питки, брашно прясно мляко, яйце, краве масло

Рецепта за готвене на Сладки питки за закуска - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Сладки питки за закуска - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Последните 3 Коментари за Сладки питки за закуска

Добави коментар
Az probvah no neznam kolko bra6no to4no se slaga i ne sam 4akala da vtasvat mnogo, v kraina smetka ni6to ne s epolu4i.
Neznam i kolko vreme se pekat.
от mariana, 25.01.2012 13:35
napravih pitkite blagodarq spolu4livi sa
от jardena, 28.11.2008 17:22
Мари пекат се на 180 С , аз ги нареждами пускам фурната, така че докато загрее фурната те още малко втасват.
от Юлия, 27.08.2006 18:14
покажи всички 4 Коментари за Сладки питки за закуска »
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.