рецепта
Салата от пилешки дробчета с паста и шамфъстък
от The AWW
Салати от пиле и месо
Българска
Рецептата "Салата от пилешки дробчета с паста и шамфъстък" беше добавена на
Продукти
дълга къдрава паста | 250 г |
пилешки дробчета | 500 г |
рокет -салата или полска салата | 150 г |
настъргана лимонова кора | 1 с. л. |
печен шамфъстък | 50 г |
ДРЕСИНГ
дижонска горчица | 2 с.л. |
пресован чесън | 1 скилидка |
зехтин | 80 мл |
лимонов сок | 60 мл |
Приготвяне
• Пастата се вари според указанията на опаковката.
• Измива се под течаща, студена вода и се отцежда.
• Всички продукти за дресинга се поставят в буркан с капачка, след което добре се разтръскват.
• Пилешките дробчета се разрязват на 2 части и се запържват в тиган за около 2 минути или до златист цвят.
• Пастата и пилешките дробчета се поставят в купа.
• Добавят се рокет-салата (полска салата) и шамфъстъка.
• Салатата от пилешки дробчета с паста и шамфъстък се залива с дресинга и леко се разбърква.
Етикети: салата с макарони , пилешки дробчета , шамфъстък , салати