С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Риба в пикантен сос и бяло вино

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 2


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 скумрия
100 г пресято брашно
1 ч. л. сол
250 мл олио
1 с. л. масло
200 мл доматен сок
1 морков
100 мл бяло сухо вино
1 щипка смлени люти чушки
Приготвяне:

1. Почистете рибата и я нарежете напречно на филета с дебелина един сантиметър.
2. Оваляйте ги в брашното, смесено със солта. Изпържете ги до златисто от всички страни в добре сгорещеното олио. Отцедете ги от излишната мазнина и ги подредете в чиния.
3. Отделно разтопете маслото и добавете доматения сок, настърганият морков и виното. Посолете и оставете на загретия котлон да заври.
4. След около 15 минути добавете изпържените рибни филета. Похлупете и оставете ястието да се задушава около десет минути.
5. Добавете смлените люти чушки. Сервирайте по три рибни филета на порция и ги полейте със соса. Гарнирайте по желание с по един резен лимон.
Дойка Димова от Елхово
Бележки:

Приятно съчетание от скумрия и доматен сос.
Рецептата "Риба в пикантен сос и бяло вино " беше добавена на: 06.03.2016, видяна 2506 пъти
Етикети: риба, скумрия, доматен сос

Рецепта за готвене на Риба в пикантен сос и бяло вино - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Риба в пикантен сос и бяло вино - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Риба в пикантен сос и бяло вино

Добави коментар

Все още няма коментари за Риба в пикантен сос и бяло вино . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.