Ризото с тиква и сушени доматчета

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 35 мин.

Порции: 4

3 от общо 2 гласа

Продукти:

10 г черен пипер
10 г сол
15 г къри
50 г сушени домати
1 лук
150 г тиква
2 ч. ч. ориз

Приготвяне:

• В тиган загряваме 2-3 лъжици олио и запържваме лука, нарязан на кубчета, докато стане прозрачен.
• Изсипваме ориза и го заливаме с 200 мл топла вода.
• Докато ориза поеме водата нарязваме тиквата на малки кубчета.
• Прибавяме тиквата и отново доливаме 200 мл вода.
• С последните 200 мл вода прибавяме нарязаните сушени домати, кърито, пипера и солта, оставяме водата да изври.
• Сервираме ризотото поръсено с пресен магданоз.

Бележки:

Рецепта за Ризото с тиква и сушени доматчета от maranthea. В сезона на тиквите и месеца на Хелоуин е нужно да отдадем чест на тиквата.

Рецептата "Ризото с тиква и сушени доматчета" беше добавена на: 17.10.2013 от maranthea, видяна 4049 пъти
Етикети: тиква, ризото, тиква, лук

Рецепта за готвене на Ризото с тиква и сушени доматчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Ризото с тиква и сушени доматчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo