С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Руло от моркови

Подготовка: 10 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 4-6


 
5 от общо 4 гласа
Продукти:

  • 450 г моркови
  • 4 яйца
  • 1 с. л. краве масло
  • 175 г крема сирене тип Филаделфия
  • 1 връзка магданоз или копър
  • 1 скилидка чесън
сол
смлян черен пипер
Приготвяне:

• Фурната се загрява на 180 С.
• Огнеупорна тава се застила с хартия за печене.
• Яйцата се разделят на жълтъци и белтъци.
• Морковите се обелват и се настъргват на едро ренде.
• Задушават се в сгорещеното масло за 5 минути, след което се охлаждат.
• Прибавят се жълтъците, солта и пиперът.
• Тестото се разбърква.
• Белтъците се разбиват на твърд сняг и се изсипват при морковите.
• Внимателно се разбърква отново тестото и се изсипва в тавата.
• Оформя се правоъгълник с размери 20х30 см.
• Рулото от моркови се пече 12-15 минути.
• Изпеченият блат заедно с хартията се обръща върху друг лист хартия за печене.
• Покрива се с навлажнена кърпа и се оставя да се охлади.
• Внимателно се отделя хартията от блата.
• Отгоре равномерно се разпределя предварително разбърканото крема сирене със ситно нарязаните магданоз и чесън.
• С помощта на долния лист хартия, блатът се навива на руло.
• Рулото от моркови се покрива със "свежо" фолио и се оставя да се охлади напълно.
• Нарязва се на шайби и се поднася.
Бележки:

** Рецепта за Руло от моркови - вкусен и полезен, морковът е изключително богат на витамини и минерали :) той е и главния герой в нашата рецепта "Руло от моркови". Опитай нещо ново, различно, здравословно и бързо за приготвяне...по-малко от 30 минути :-)

Рецептата "Руло от моркови" беше добавена на: 07.10.2012, видяна 18634 пъти
Етикети: моркови, крема сирене, яйца, солено руло, вегетариански рецепти, чесън, копър

Рецепта за готвене на Руло от моркови - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Руло от моркови - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Руло от моркови

Добави коментар
Вкусно! Особено, след като престои няколко часа в хладилник. :))
от Моника, 13.10.2012 18:27
И на мен ми хареса.
от blqsak, 09.10.2012 09:40
Юле, чудесно е това предложение!
от vesela, 08.10.2012 10:15
Ауууу страхотно!!!!!
от rainbow, 07.10.2012 08:58
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.