С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Рулца от патладжан

5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 5 малки патладжана
50 гр. кашкавал
50 гр. сирене
50 гр. сирене Маджули
50 гр. синьо сирене "Бри"
1-2 с. л. кисело мляко
1-2 с. л. галета
1 яйце
1 домат
зехтин
магданоз
Приготвяне:

• Нарежете патладжаните на тънки филийки, посолете ги и нека да престоят малко докато пуснат онзи горчив сок, който трябва да изхвърлите.
• С помоща на четка намажете всяка филийка от патладжана с зехтин.
• На плоча или на скара леко гриловайте патладжаните за да омекнат, като ги подреждате в съд с капак за да могат да се задушат.
• Докато това стане пригответе плънката.
• Настържете на едро ренде сирената и кашкавала, добавете към тях галетата, киселото мляко и яйцето.
• Разбъркайте добре, трябва да се получи гъста и лепкава смес.
• В основата на всяка филийка патладжан поставете по 1 ч. л. от плънката и навивате на рулце.
• Готовите рулца подредете в тава леко намаслена със зехтин.
• Поръсете с магданоз и покрийте с тънко нарязан домат всички рулца.
• Намаслете с малко зехтин и печете за 30 мин. на 180 градуса.
Бележки:

** Рецептата и снимката са изпратени от Elena Mineva
Рецептата "Рулца от патладжан " беше добавена на: 30.01.2000, видяна 7715 пъти
Етикети: конкурсни рецепти, сирене, патладжани

Рецепта за готвене на Рулца от патладжан - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Рулца от патладжан - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Рулца от патладжан

Добави коментар

Все още няма коментари за Рулца от патладжан . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.