С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Руло от пълнени пуешки гърди

 
Продукти:

  • 600 г пуешки гърди – цяло парче
  • 200 г тънка сушена наденица
  • 2 яйца
  • 2 с. л. настърган Пармезан
  • сол на вкус
  • млян черен пипер на вкус
  • 100 г прошуто – цяло парче
200 г сварен спанак
100 г бекон
1 глава кромид лук
1 с. л. краве масло
1 с. л. зехтин
1/2 к. ч. бяло вино
1/4 к. ч. пилешки бульон
Приготвяне:

• Наденицата се попарва във вряла вода за няколко минути и се отцежда.
• Разбиват се яйцата с пармезана, солта и пипера и в тефлонов тиган се изпича тънка палачинка.
• Пуешкото се начуква, отгоре се слагат прошутото, спанакът, палачинката и наденицата.
• Месото се увива стегнато на руло, най-отгоре се поставя беконът и се връзва с канап.
• В тенджера се запържва ситно нарязаният кромид със зехтина и маслото.
• Рулото се слага в тенджерата и се запържва за около 10 минути на умерен огън.
• Добавя се виното, покрива се съдът и печенето продължава на слаб огън около 40 минути, като от време на време се долива горещ бульон.
Бележки:

** източник : Готварска книга за всеки дом
*** Време за приготвяне :1 ч и 10 минути
**** Тази рецепта съдържа продукти за 6 порции


"Готварска книга за всеки дом" може да закупите на цена 9,99 лв.

Поръчай онлайн!!
Снимки
  • Руло от пълнени пуешки гърди
Рецептата "Руло от пълнени пуешки гърди " беше добавена на: 09.12.2011, видяна 11771 пъти
Етикети: руло, пуешки гърди

Рецепта за готвене на Руло от пълнени пуешки гърди - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Руло от пълнени пуешки гърди - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Руло от пълнени пуешки гърди

Добави коментар

Все още няма коментари за Руло от пълнени пуешки гърди . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.