Рецепта
Рибена супа по моряшки
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
400 г почистено рибено филе
3 с. л. ситно нарязан див чесън или зелен лук
- 40 г краве масло
- 1 (200 г) глава кромид лук
- 1 скилидка чесън
- 2 (130 г) резена бекон
- 3 с. л. брашно
- 2 (400 г) картофа
- 750 мл (3 ч. ч.) прясно мляко
400 г почистено рибено филе
3 с. л. ситно нарязан див чесън или зелен лук
Приготвяне:
• В голяма тенджера се разтопява кравето масло.
• Прибавят се нарязаните на дребно лук, чесън и бекон.
• Запържват се 3-5 минути или докато лукът омекне.
• Поръсва се с брашното и се готви 1 минута, като се разбърква непрекъснато.
• Добавят се нарязаните на дребно картофи, сипват се млякото и бульонът.
• Супата се довежда до кипване и огънят се намалява.
• Тенджерата се захлупва с капак и супата се оставя да се готви 10-15 минути или докато картофите омекнат.
• Прибавя се рибното филе, нарязано на дребни кубчета.
• Супата се оставя да къкри непокрита 5-8 минути.
• Рибената супа по моряшки се разпределя по чинии.
• При поднасянето се поръсва с дивия чесън.
• В голяма тенджера се разтопява кравето масло.
• Прибавят се нарязаните на дребно лук, чесън и бекон.
• Запържват се 3-5 минути или докато лукът омекне.
• Поръсва се с брашното и се готви 1 минута, като се разбърква непрекъснато.
• Добавят се нарязаните на дребно картофи, сипват се млякото и бульонът.
• Супата се довежда до кипване и огънят се намалява.
• Тенджерата се захлупва с капак и супата се оставя да се готви 10-15 минути или докато картофите омекнат.
• Прибавя се рибното филе, нарязано на дребни кубчета.
• Супата се оставя да къкри непокрита 5-8 минути.
• Рибената супа по моряшки се разпределя по чинии.
• При поднасянето се поръсва с дивия чесън.
Бележки:
** Тази рецепта Рибена супа по моряшки съдържа продукти за 4 порции
*** Време за подготовка : 15 минути
**** Време за приготвяне : 30 минути
Една чудесна Рибена супа по моряшки за един студен зимен ден :))
** Тази рецепта Рибена супа по моряшки съдържа продукти за 4 порции
*** Време за подготовка : 15 минути
**** Време за приготвяне : 30 минути
Една чудесна Рибена супа по моряшки за един студен зимен ден :))
Рецептата "Рибена супа по моряшки" беше добавена на: 04.01.2012, видяна 11163 пъти
Етикети: супи от риба, рибено филе, зеленчуков бульон, краве масло, чесън, бекон, картофи, прясно мляко
Етикети: супи от риба, рибено филе, зеленчуков бульон, краве масло, чесън, бекон, картофи, прясно мляко
Рецепта за готвене на Рибена супа по моряшки - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Рибена супа по моряшки - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
- Празници |
- Никулден |
- Супи |
- Супи от риба |
Сходни рецепти
Коментари за Рибена супа по моряшки
Все още няма коментари за Рибена супа по моряшки. Добави твоя коментар.
Забравена парола!