С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Питки със сусам (Petits pains aux graines de sesame)

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 20 г прясна мая
  • 400 г типово брашно
  • 230 мл вода
  • 2 с л краве масло
  • 2 ч л мед (меласа, захар)
  • 2 ч л сол
2 с л прясно мляко
печен сусам
Приготвяне:

• Маята се размива в топлата вода заедно със захарта и се оставя на топло да втаса.
• Брашното се пресява в купа и се прибавя втасалата мая.
• Омесва се еластично тесто, като накрая се прибавя кравето масло и солта.
• Меси се 10-15 минути, след което се поставя в намаслена купа и се покрива.
• Оставя се да втаса на топло за 1 час.
• Втасалото тесто се измесва отново и от него се оформят 15 (45 г) малки кръгли питки.
• Покриват се и се оставят за 20 минути.
• Всяка питка се намазва с прясното мляко и се поръсва със запечен на сух тиган сусам.
• Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за 15 минути до златист цвят.
• Охлаждат се върху метална скара.
Снимки
  • Питки със сусам (Petits pains aux graines de sesame)
Рецептата "Питки със сусам (Petits pains aux graines de sesame)" беше добавена на: 15.02.2008, видяна 6204 пъти

Рецепта за готвене на Питки със сусам (Petits pains aux graines de sesame) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Питки със сусам (Petits pains aux graines de sesame) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Питки със сусам (Petits pains aux graines de sesame)

Добави коментар

Все още няма коментари за Питки със сусам (Petits pains aux graines de sesame). Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.