С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пресен спанак в картофени гнезда

Подготовка: 40 мин.
Готвене: 40 мин.
Порции: 4


 
 
Продукти:

  • 1 кг картофи
1 яйце
1 с. л. брашно
1-2 с. л. галета
1 филийка хляб
3 с. л. прясно мляко
млян черен пипер на вкус
сминдух на вкус
сол на вкус
1 стрък зелен лук
За спанака:
3 с. л. зехтин
500 г пресен спанак
3 стръка зелен лук
4 с. л. нарязан пресен джоджен
къри на вкус
сол на вкус
млян черен пипер на вкус
1 щипка лют червен пипер
4 ч. л. заквасена сметана
150 г настърган кашкавал
Приготвяне:

1. Сварете картофите, обелете ги и ги намачкайте. Смесете с яйцето, брашното, галетата, средата на филийката хляб, накисната в млякото и отцедена, черния пипер, сминдуха, солта и нарязания зелен лук.
2. От получената картофената смес направете четири големи топки, оформете ги като гнезда и сложете в намазана с мазнина тавичка. Запечете около 15 минути във фурна, предварително загрята до 200 градуса.
3. За плънката задушете в зехтина почистения и нарязан на ситно спанак с нарязания зелен лук и джоджена. Овкусете с кърито, солта, черния пипер и лютия червен пипер. Пържете, докато остане на мазнина.
4. В запечените картофени гнезда сипете по една чаена лъжичка заквасена сметана.
5. Разпределете спанака отгоре и поръсете с настъргания кашкавал. Запечете леко до готовност на кашкавала. Поднесете с гарнитура по желание.
Бележки:

Перфектно подправен с джоджен и къри спанак в съчетание с картофено пюре, сметана и кашкавал.
Рецептата "Пресен спанак в картофени гнезда " беше добавена на: 23.03.2017, видяна 2122 пъти
Етикети: вегетариянски ястия, рецепти с картофи, рецепти със спанак, ястия на фурна, пролетни ястия

Рецепта за готвене на Пресен спанак в картофени гнезда - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пресен спанак в картофени гнезда - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пресен спанак в картофени гнезда

Добави коментар

Все още няма коментари за Пресен спанак в картофени гнезда . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.