Пълнени круши със синьо сирене

Подготовка: 15 мин.

Порции: 4

Продукти:

75 г синьо сирене

75 г крема сирене
4 узрели круши
1 лимон
4 клонки пресен джоджен
За заливката:
3 с. л. олио
1 с. л. лимонов сок
1 с. л. пряснa мента
1 ч. л. захар
млян черен пипер на вкус
сол на вкус

Приготвяне:

1. С вилица намачкайте синьото сирене и го разбъркайте със сиренето крема до получаването на еднородна смес.
2. Почистете сърцевината на крушите без да ги срязвате или разполовявате. Това става най-лесно с уред за дълбаене на ябълки, може и с тънък остър нож.
3. Напръскайте вътрешните стени на крушите с лимонов сок и с помощта на малка лъжичка или шприц ги напълнете със сирената. Приберете крушите в хладилник.
4. Смесете съставките за заливката и енергично разбъркайте. Поднесете изстудените круши, нарязани напречно на филии и залети с ароматния сос. Украсете със стръкове пряснa мента.

Бележки:

Страхотно предястие за празничната трапеза!

Рецептата "Пълнени круши със синьо сирене " беше добавена на: 27.12.2016, видяна 2447 пъти
Етикети: предястия, салати, празнични ястия, есенни ястия, зимни ястия, круши

Рецепта за готвене на Пълнени круши със синьо сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени круши със синьо сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo