С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пълнозърнести хлебчета

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 60 мин.
Порции: 3-4


 
5 от общо 2 гласа
Продукти:

  • 1кг Брашно "Грахам"
20 г сол
20 г мая
20 г маргарин
600-650 мл вода
мазнина за намазване на тавата
Приготвяне:

Маята се разтваря в хладка вода.
Брашното се насипва в купа и в средата му се прави кладенче. В него се слагат шупналата мая, солта, разтопения и охладен маргарин и водата. Замесва се средно меко тесто, което трябва да е с температура около 25-26 градуса.
Прехвърля се върху набрашнена повърхност и месенето продължава до гладко тесто. Връща се в купата, покрива се с влажна кърпа и се оставя да почине за 15 минути.
Тестото се разделя на 3-4 къса, които се оформят като хлебчета или питки. Поставят се в предварително намазнена тава. Втасват на топло в продължение на 40-50 минути.
Пекат се за 30-40 минути в предварително затоплена до 200-220 градуса фурна. Докато се горещи, се намазват с масло и се оставят да изстинат.
Съвет
Хляб „Грахам“ може да се приготви и с домашна машина за хляб.
Бележки:

Прекрасни здравословни хлебчета, подходящи за закуска или за спътник на есенните ястия!
Рецептата "Пълнозърнести хлебчета " беше добавена на: 24.10.2016, видяна 2302 пъти
Етикети: тестени изделия, хлебни изделия, здравословни рецепти, печива

Рецепта за готвене на Пълнозърнести хлебчета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнозърнести хлебчета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пълнозърнести хлебчета

Добави коментар

Все още няма коментари за Пълнозърнести хлебчета . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.