С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пролетни фритати

Подготовка: 15 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 4


 
5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 500 г картофи
30 г масло
1 с. л. зехтин
2 стръка праз
2 скилидки пресован чесън
млян черен пипер на вкус
250 г натрошено сирене
8 яйца
1/2 ч. ч. заквасена сметана
1 ч. л. розмарин
Приготвяне:

1.Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се да се сварят за 10 минути на пара или в микровълновата печка. Фурната се загрява до 180 градуса. Формички за малки кексчета или хартиени капсули се намазват с масло.
2. Зехтинът и маслото се загряват и в тях се задушава за 10 минути тънко нарязаната бяла част на праза. Прибавя се чесънът. След минута се слагат картофите и сиренето. Всичко се подправя с черен пипер. Сместа се разпределя във формичките.
3. Яйцата се разбиват със сметаната и розмарина. Яйчната смес се слага във формичките, като трябва да се напълни не повече от 2/3. Фритатите се пекат 20 минути. Когато са готови, се изваждат от фурната и се оставят да постоят 5 минути преди да се сервират.
Павлина Дамова от София
Бележки:

Много вкусни хапчици!
Рецептата "Пролетни фритати" беше добавена на: 16.05.2016, видяна 13431 пъти
Етикети: картофи, яйца, сирене, хапки, солени предястия

Рецепта за готвене на Пролетни фритати - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пролетни фритати - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Пролетни фритати

Добави коментар

Все още няма коментари за Пролетни фритати. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.