Пикантен ориз с карфиол

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 45 мин.

Порции: 2

5 от общо 1 глас

Продукти:

400 г карфиол

сол на вкус
50 г кромид
100 мл олио
150 г домати
200 г ориз
150 г кашкавал
6 г млян бял пипер

Приготвяне:

1. Накъсайте карфиола на цветчета, накиснете го около един час в подсолена вода и го отцедете.
2. Нарежете кромида на ситно и го задушете в олиото и малко вода. Прибавете последователно карфиола, ситно нарязаните домати и ориза.
3. Залейте ги с три чаени чаши от водата, в която е врял карфиолът, посолете на вкус и ги варете на тих огън, докато течността се поеме от ориза. Поръсете ястието с настъргания кашкавал и белия пипер.
Ваня Георгиева гр. Царево

Бележки:

Подходяща рецепта за седмицата след Месни заговезни.

Рецептата "Пикантен ориз с карфиол " беше добавена на: 10.03.2016, видяна 4880 пъти
Етикети: карфиол, ориз,кашкавал, домати, запеканка, на фурна, без месо, вегетарианско ястие

Рецепта за готвене на Пикантен ориз с карфиол - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пикантен ориз с карфиол - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo