рецепта
Пататник с кашкавал
Вегетариански рецепти
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 45 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Пататник с кашкавал " беше добавена на
Продукти
кашкавал | 100 г |
сирене | 200 г |
картофа | 10 |
кромид | 1 глава |
Чесън | 2-3 скилидки |
пресен магданоз | 1/2 връзка |
сух магданоз | 1 с.л. |
олио | 2 с.л. |
масло | 200 г |
Приготвяне
1. Настържете сиренето и кашкавала. Обелете картофите и ги настържете на ренде. Разбъркайте трите продукта с нарязаните на ситно кромид, скилидки чесън и пресен магданоз.
2. Добавете сухия магданоз, олиото и маслото. Разбъркайте добре и сипете в тава. Печете в умерена фурна и щом се позапече отгоре, разбъркайте с лъжица и сипете една чаена чаша топла вода.
3. Печете още десетина минути. Извадете пататника от фурната и го поднесете топъл.
Бележки
Рецептата „Пататник с кашкавал“ ще ви напомни за най-вкусните моменти от детството. Кашкавалът и сиренето се разтопят и прекрасно допълват настърганите картофи.
Етикети: пататник , сирене , кашкавал , българска кухня , национална кухня , родопска кухня , вегетариански