С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Паста с фасул (Pasta Fagiole)

5 от общо 1 глас
Продукти:

  • 2 с. л. зехтин
  • 2 скилидки чесън
  • 1/2 ч. л. люспи от червен пипер
  • 1 л пилешки бульон
  • 450 г нарязани на кубчета консервирани домати
  • 250 г макарони
  • 1/2 ч л сух босилек
  • 1 ч. л. смлян черен пипер
  • 1 ч. л. захар
  • 1 (500 г) консерва фасул
1 ч. л. суха италианска смес (мащерка, розмарин, босилек, риган)
60 мл течна готварска сметана
30 г настърган пармезан
настъргана кора лимон
магданоз
босилек
Приготвяне:

• В 3 литрова тенджера се запържват в сгорещен зехтин ситно нарязан чесън и люспите от червен пипер за 30 секунди.
• Прибавят се бульонът и доматите със сока и се довежда до кипване.
• Изсипват се макароните, отцеденият и измит фасул.
• Прибавят се и останалите подправки.
• Ястието се довежда отново до кипване и огънят се намалява.
• Макароните се варят, без да се покриват до готовност около 15-20 минути, като се разбъркват често.
• Сосът не трябва да се поеме изцяло, а макароните да се преваряват, тъй като, преди да се поднесе, ястието трябва да престои известно време.
• Прибавя се готварската сметана и се вари още няколко минути.
• Пастата с фасул (Pasta Fagiole) се отстранява от котлона и се прибавят останалите продукти.
• Оставя се да постои още 5 минути.
• Пастата с фасул (Pasta Fagiole)се сервира топло и по желание се поръсва с едро нарязан магданоз, босилек и настърган кашкавал.
Бележки:

** Към това ястие може да се сервира още запечена риба, зелена салата и чеснови филийки.
Рецептата "Паста с фасул (Pasta Fagiole)" беше добавена на: 07.08.2007, видяна 8253 пъти
Етикети: паста, италианска кухня, консервиран боб

Рецепта за готвене на Паста с фасул (Pasta Fagiole) - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Паста с фасул (Pasta Fagiole) - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Всички Коментари за Паста с фасул (Pasta Fagiole)

Добави коментар
на италиански се казва "pasta e fagioli"
от svetla, 16.10.2012 00:59
1 (500 г) консерва фасул
от marabu, 08.11.2011 11:03
Къде в продуктите е количеството на фасула?
от diani, 08.11.2011 10:36
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.