С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пилешко месо с ориз на фурна

Подготовка: 40 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 6


 
4.3 от общо 9 гласа
Продукти:

  • 3 л вода
700 г пилешки бутчета (горни и долни)
1 с. л. сол
3 с. л. краве масло или олио
1 глава кромид лук
2 моркова
1 червена чушка
200 г (1 ч. ч.) ориз
сол
смлян черен пипер
чубрица
магданоз
Приготвяне:

• За рецептата "Пилешко месо с ориз на фурна" в голяма тенджера се кипва водата заедно с 1 с. л. сол.
• Пускат се пилешките бутчета и се варят до готовност около 30-35 минути.
• Пилешките бутчета се изваждат и се обезкостяват, а бульонът от варенето се прецежда и се запазва.
• В голям тиган се сгорещява маслото.
• Прибавят се почистените и нарязани на дребно лук и моркови.
• Задушават се до омекване около 5 минути и се прибавя ситно нарязаната чушка.
• Готви се още 5 минути, след което се изсипва оризът.
• Запържва се до побеляване.
• Месото и оризът се разпределят в огнеупорна тава.
• Поръсват се с чубрица, сол и смлян черен пипер.
• Сипват се 3 ч. ч. от прецедения бульон.
• Фурната се загрява на 220 С.
• Пилешкото месо с ориз на фурна се пече 25-30 минути или докато оризът поеме цялата вода и остане само на мазнина.
• Ястието ""Пилешко месо с ориз на фурна" се разпределя по чинии и се поднася, поръсено, по желание, със ситно нарязан магданоз.
Бележки:

Рецепта за Пилешко месо с ориз на фурна - традиционна рецепта в националната ни кухня, която се приготвя много лесно, стига да следвате нашата рецепта :-)

Рецептата "Пилешко месо с ориз на фурна" беше добавена на: 08.05.2014, видяна 52234 пъти
Етикети: рецепти с пиле, класически рецепти, пиле с ориз, рецепти от българската кухня, рецепти за фурна, рецепти с ориз

Рецепта за готвене на Пилешко месо с ориз на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешко месо с ориз на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Пилешко месо с ориз на фурна

Добави коментар

Все още няма коментари за Пилешко месо с ориз на фурна. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.