С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Постни кюфтета със спанак и ориз

Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 5-6


 
4.2 от общо 6 гласа
Продукти:

  • 1 каф. чаша олио за пържене
  • 1 ч. л. сол
  • 1 ч. л. чубрица
  • 1 глава лук
  • 3-4 стръка копър
  • 80 г ориз
  • 400 г спанак
  • 6-7 картофи
Приготвяне:

• За рецептата "Постни кюфтета със спанак и ориз" картофите обелени се сваряват в подсолена вода.
• Намачкват се с преса за картофи или вилица.
• Ориза се сварява с 4 части вода; отцежда се в цедка от излишната.
• Спанака за рецептата "Постни кюфтета със спанак и ориз " се бланшира за 2 минути във 2 л вряла вода, отцежда се и изстисква добре от водата.
• Нарязва се.
• Лука се почиства и нарязва на ситно.
• Заедно с подправките всичко се омесва много добре.
• Прибира се за 30-40 минути в хладилника.

За овалването се смесва брашно (царевично може) с галета, малко (ситно натрошен) корнфлейкс, сусам

• Мазнината се загрява в тиган - поне 1 см.
• Взема се топче от сместа с мокри ръце, овалва се на топка, която се сплесква и поставя в купата със сместа с галетата.
• Покрива се обилно с галета, притиска внимателно между длани, изтупва от излишното и пържи в загрятата мазнина.
• Пържат се на силен котлон по 2-3 минути от двете страни, или могат да се изпекат в силно загрята фурна в намаслена тава, или хартия за печене.
• Постни кюфтета със спанак и ориз се изваждат на кухненска хартия да се отцедят.
Бележки:

Рецепта за Постни кюфтета със спанак и ориз - рецептата и снимката са изпратени от pep-4o. Рецепта подходяща не само за вегетарианци, но и за спазващи Великите пости.
Рецептата "Постни кюфтета със спанак и ориз " беше добавена на: 31.03.2014 от pep-4o, видяна 17184 пъти
Етикети: рецепти за кюфтета, вегетариански кюфтета, рецепти със спанак, рецепти с ориз, постни кюфтета

Рецепта за готвене на Постни кюфтета със спанак и ориз - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Постни кюфтета със спанак и ориз - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Коментари за Постни кюфтета със спанак и ориз

Добави коментар

Все още няма коментари за Постни кюфтета със спанак и ориз . Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.