Рецепта
Пилешка яхния върху картофено пюре
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 50 мин.
Порции: 6
3 от общо 2 гласа
Продукти:
- магданоз за поръсване
- 5 с. л. зехтин или олио
- 1/2 ч. л. черен пипер
- 1 с. л. червен пипер
- сол на вкус
- 1 брой зелена чушка
- 2 глави лук
- 6 броя пилешки бутчета
- 3 щипки захар
- 100 г домати на кубчета
- 2 броя дафинов лист
- 1 пълна с. л. брашно
Приготвяне:
• За рецептата "Пилешка яхния върху картофено пюре" пилешките бутчетата се посоляват, поръсват се с черен и червен пипер.
• Овалват се с брашно и се запържват в малко мазнина от всички страни.
• Изваждат се и в същата мазнина се запържват нарязания на полумесеци лук и нарязаната на ивици чушка.
• Поръсваме с пълната лъжица брашно, разбъркваме добре, добавяме червения пипер и доматите.
• Разреждаме с около 1/2 литър гореща вода, посоляваме, поръсваме и захарта.
• Прибавяме дафиновия лист и пилешките бутчета.
• Варим на слаб огън около 30-40 минути.
• Готовата пилешка яхния поръсваме с магданоз.
• В чиния поставяме от пюрето, което сме приготвили предварително, а отгоре бутче полято със сос.
• За рецептата "Пилешка яхния върху картофено пюре" пилешките бутчетата се посоляват, поръсват се с черен и червен пипер.
• Овалват се с брашно и се запържват в малко мазнина от всички страни.
• Изваждат се и в същата мазнина се запържват нарязания на полумесеци лук и нарязаната на ивици чушка.
• Поръсваме с пълната лъжица брашно, разбъркваме добре, добавяме червения пипер и доматите.
• Разреждаме с около 1/2 литър гореща вода, посоляваме, поръсваме и захарта.
• Прибавяме дафиновия лист и пилешките бутчета.
• Варим на слаб огън около 30-40 минути.
• Готовата пилешка яхния поръсваме с магданоз.
• В чиния поставяме от пюрето, което сме приготвили предварително, а отгоре бутче полято със сос.
Бележки:
Рецепта за Пилешка яхния върху картофено пюре - рецептата и снимката са изпратени от таня кангелидy.
Рецепта за Пилешка яхния върху картофено пюре - рецептата и снимката са изпратени от таня кангелидy.
Рецептата "Пилешка яхния върху картофено пюре" беше добавена на: 24.02.2014 от таня кангелиду, видяна 8349 пъти
Етикети: рецепта за пилешка яхния, пилешка яхния, пилешки бутчета, картофено пюре, рецепти за яхния
Етикети: рецепта за пилешка яхния, пилешка яхния, пилешки бутчета, картофено пюре, рецепти за яхния
Рецепта за готвене на Пилешка яхния върху картофено пюре - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешка яхния върху картофено пюре - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пилешка яхния върху картофено пюре
Все още няма коментари за Пилешка яхния върху картофено пюре. Добави твоя коментар.
Забравена парола!