Рецепта
Пилешки дробчета с гъби в гювечета
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 4
3.4 от общо 9 гласа
Продукти:
250 г гъби печурки
2 глави кромид лук
2-3 скилидки чесън
250 мл (1 ч. ч ) сухо бяло вино
1 с. л. краве масло
сол и смлян черен пипер
копър
брашно за овалване
- 3 с. л. олио
250 г гъби печурки
2 глави кромид лук
2-3 скилидки чесън
250 мл (1 ч. ч ) сухо бяло вино
1 с. л. краве масло
сол и смлян черен пипер
копър
брашно за овалване
Приготвяне:
• За рецептата “Пилешки дробчета с гъби в гювечета” пилешките дробчета се измиват и подсушават.
• Овалват се в брашно и се оставят настрани.
• Главите лук се обелват и нарязват на дребно.
• Скилидките чесън се пресоват.
• Гъбите печурки се почистват и нарязват на ивички.
• В голям тиган се сгорещява олиото.
• Прибавят се лукът, чесънът и гъбите.
• Пържат се до златист цвят около 5-7 минути.
• Поръсват се със сол, черен пипер и ситно нарязан копър.
• Всичко се разбърква и се изважда с решечеста лъжица.
• В същия тиган се сипва 1 с. л. олио и 1 с. л. краве масло.
• Прибавят се пилешките дробчета и се изпържват до златист цвят от двете страни.
• Подготвят се 4 гювечета.
• Пилешките дробчета се редят на пластове заедно с изпържените лук, чесън и гъби.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Пилешките дробчета с гъби в гювечета се заливат с виното и се похлупват.
• Пекат се 30 минути.
• Пилешките дробчета с гъби в гювечета се поднасят горещи с пресен хляб.
• За рецептата “Пилешки дробчета с гъби в гювечета” пилешките дробчета се измиват и подсушават.
• Овалват се в брашно и се оставят настрани.
• Главите лук се обелват и нарязват на дребно.
• Скилидките чесън се пресоват.
• Гъбите печурки се почистват и нарязват на ивички.
• В голям тиган се сгорещява олиото.
• Прибавят се лукът, чесънът и гъбите.
• Пържат се до златист цвят около 5-7 минути.
• Поръсват се със сол, черен пипер и ситно нарязан копър.
• Всичко се разбърква и се изважда с решечеста лъжица.
• В същия тиган се сипва 1 с. л. олио и 1 с. л. краве масло.
• Прибавят се пилешките дробчета и се изпържват до златист цвят от двете страни.
• Подготвят се 4 гювечета.
• Пилешките дробчета се редят на пластове заедно с изпържените лук, чесън и гъби.
• Фурната се загрява на 180 С.
• Пилешките дробчета с гъби в гювечета се заливат с виното и се похлупват.
• Пекат се 30 минути.
• Пилешките дробчета с гъби в гювечета се поднасят горещи с пресен хляб.
Бележки:
Рецепта за Пилешки дробчета с гъби в гювечета - вкусна и лесна за приготвяне рецепта за обяд или вечеря в гювечета. Пригответе пилешки дробчета с гъби и ще останете доволни!
Рецепта за Пилешки дробчета с гъби в гювечета - вкусна и лесна за приготвяне рецепта за обяд или вечеря в гювечета. Пригответе пилешки дробчета с гъби и ще останете доволни!
Рецептата "Пилешки дробчета с гъби в гювечета" беше добавена на: 11.02.2014, видяна 17188 пъти
Етикети: рецепти за гювечета, гювечета, рецепти за пилешки дробчета, пилешки дробчета, гъби, бяло вино, чесън, лук, копър
Етикети: рецепти за гювечета, гювечета, рецепти за пилешки дробчета, пилешки дробчета, гъби, бяло вино, чесън, лук, копър
Рецепта за готвене на Пилешки дробчета с гъби в гювечета - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки дробчета с гъби в гювечета - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пилешки дробчета с гъби в гювечета
Все още няма коментари за Пилешки дробчета с гъби в гювечета. Добави твоя коментар.
Забравена парола!