С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пълнени зеленчуци

0 от общо 1 глас
Продукти:

  • 1 тиквичка
1 малък патладжан
2 домата
6 чушки
2-3 картофа

За плънката:

500 г кайма
1 глава кромид лук
2-3 скилидки чесън
1 морков
2 печени червени чушки
150 г ориз
черен и червен пипер
сол на вкус

За заливката:

1 яйце
2 с. л. кисело мляко
соса отделил се при печенето на зеленчуците
Приготвяне:

• За рецептата "Пълнени зеленчуци" срежете патладжана и тиквичката на две и издълбайте вътрешността им, като внимавате да не пробиете дъното.
• Издълбайте по същия начин и доматите, чушките почистете от семките, като запазите капачетата им.
• Запържете последователно лука, чесъна, моркова, чушките, каймата, ориза и вътрешността от издълбаните зеленчуци.
• Добавете подправките и свалете от котлона.
• С тази смес напълнете всички зеленчуци и ги подредете в намаслена тава (ако ви остане от плънката, я разпределете отстрани).
• Между тях наредете картофите, нарязани на кръгчета. Налейте вода, завийте с фолио и печете на 200 С.
• Към края на печенето, когато вече е готово, разбийте яйцето с кисело мляко и от соса на зеленчуците и изсипете внимателно сместа покрай тях.
• Върнете за още 10 минути във фурната.
Бележки:

Рецепта за Пълнени зеленчуци - рецептата и снимката са изпратени от Добринка.
Рецептата "Пълнени зеленчуци" беше добавена на: 22.01.2014 от Добринка, видяна 8498 пъти
Етикети: пълнени зеленчуци, кайма, рецепти с кайма, рецепти за фурна

Рецепта за готвене на Пълнени зеленчуци - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пълнени зеленчуци - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   
Свързани категории към рецептата:

Сходни рецепти

Всички Коментари за Пълнени зеленчуци

Добави коментар
Добра е рецептата за пълнените зеленчуци,но според мен е пропуснат много важен зеленчук,а той е-кромид лук. Аз когато правя пълнени зеленчуци,освен домати,тиквички,картофи,чушки,пълня и големи глави кромид лук,които внимателно издълбавам отвътре навън,като оставям накрая поне два реда от люспите.Повярвайте ми най напред се изяжда лукът,защото става най вкусен.Опитайте!
от Bojana Mladenova, 13.09.2015 20:54
Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.