Пилешки крилца с портокалова глазура

Приготвяне:

• Медът, портокаловото сладко, портокаловият сок, соевият сос, джинджифилът, лимоновият сок и чесънът се смесват в купа и се разбъркват добре.
• Махат се връхчетата на пилешките крилца и се разделят на две, като се прерязва ставата с остър нож или сатър.
• Пилешките крилца се заливат с маринатата и се оставят да се мариноват поне 2 часа или за по-дълго време в хладилника.
• Разбъркват се поне 2 пъти по време на мариноването.
• Крилцата се поставят в тава за печене на разстояние, така че да не се допират.
• Фурната се нагрява до 190 С.
• Пилешките крилца се пекат 15 минути, след което се обръщат и се пекат още 10 минути.
• Маринатата се изсипва в тенджерата и се кипва на силен огън.
• Вари се, докато остане на половината и стане сироповидна и гъста.
• Преди сервирането се загрява грилът на фурната.
• Крилцата се намазват с гъстата марината и се запичат 2 минути.
• Пилешките крилца с портокалова глазура се поднасят веднага.