Палачинки със сирене

Подготовка: 20 мин.

Готвене: 20 мин.

Порции: 16 броя

5 от общо 1 глас

Продукти:

340 г брашно
1 брой бакпулвер
1 ч. л. сол
4 яйца
6 с. л. олио
500 мл прясно мляко
100 г сирене

Приготвяне:

• За рецептата "Палачинки със сирене" в купа смесваме пресятото брашно,солта и бакпулвера.
• Отделяме белтъците от жълтъците, като белтъците разбиваме на пухкав сняг, а жълтъците смесваме с олиото и млякото и разбъркваме.
• Към сухите съставки прибавяме жълтъчената смес и разбъркваме, добавяме и разбитите белтъци и бъркаме бавно с дървена лъжица, докато се слеят добре двете смеси.
• Накрая прибавяме и натрошеното сирене и смесваме внимателно с лъжицата.
• Получаваме пухкаво кексово тесто.
• В намаслен и нагрят тиган сипваме три лъжици от сместа и бързо я разпределяме в кръг.
• След като започнат да се появяват мехурчета по повърхността и обръщаме и след минута изваждаме.
• Редим палачинките със сирене в подходяща чиния, сервират се топли.

Бележки:

Рецепта за Палачинки със сирене - снимката и рецептата са изпратени marchela_vs.

Рецептата "Палачинки със сирене" беше добавена на: 17.01.2014 от marchela_vs, видяна 9585 пъти
Етикети: палачинки, рецепти за палачинки, брашно, сирене, бакпулвер, сол, яйца, прясно мляко

Рецепта за готвене на Палачинки със сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Палачинки със сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo