Рецепта
Палачинки със сирене
Подготовка: 20 мин.
Готвене: 20 мин.
Порции: 16 броя
5 от общо 1 глас
Продукти:
- 340 г брашно
- 1 брой бакпулвер
- 1 ч. л. сол
- 4 яйца
- 6 с. л. олио
- 500 мл прясно мляко
- 100 г сирене
Приготвяне:
• За рецептата "Палачинки със сирене" в купа смесваме пресятото брашно,солта и бакпулвера.
• Отделяме белтъците от жълтъците, като белтъците разбиваме на пухкав сняг, а жълтъците смесваме с олиото и млякото и разбъркваме.
• Към сухите съставки прибавяме жълтъчената смес и разбъркваме, добавяме и разбитите белтъци и бъркаме бавно с дървена лъжица, докато се слеят добре двете смеси.
• Накрая прибавяме и натрошеното сирене и смесваме внимателно с лъжицата.
• Получаваме пухкаво кексово тесто.
• В намаслен и нагрят тиган сипваме три лъжици от сместа и бързо я разпределяме в кръг.
• След като започнат да се появяват мехурчета по повърхността и обръщаме и след минута изваждаме.
• Редим палачинките със сирене в подходяща чиния, сервират се топли.
• За рецептата "Палачинки със сирене" в купа смесваме пресятото брашно,солта и бакпулвера.
• Отделяме белтъците от жълтъците, като белтъците разбиваме на пухкав сняг, а жълтъците смесваме с олиото и млякото и разбъркваме.
• Към сухите съставки прибавяме жълтъчената смес и разбъркваме, добавяме и разбитите белтъци и бъркаме бавно с дървена лъжица, докато се слеят добре двете смеси.
• Накрая прибавяме и натрошеното сирене и смесваме внимателно с лъжицата.
• Получаваме пухкаво кексово тесто.
• В намаслен и нагрят тиган сипваме три лъжици от сместа и бързо я разпределяме в кръг.
• След като започнат да се появяват мехурчета по повърхността и обръщаме и след минута изваждаме.
• Редим палачинките със сирене в подходяща чиния, сервират се топли.
Бележки:
Рецепта за Палачинки със сирене - снимката и рецептата са изпратени marchela_vs.
Рецепта за Палачинки със сирене - снимката и рецептата са изпратени marchela_vs.
Рецептата "Палачинки със сирене" беше добавена на: 17.01.2014 от marchela_vs, видяна 9585 пъти
Етикети: палачинки, рецепти за палачинки, брашно, сирене, бакпулвер, сол, яйца, прясно мляко
Етикети: палачинки, рецепти за палачинки, брашно, сирене, бакпулвер, сол, яйца, прясно мляко
Рецепта за готвене на Палачинки със сирене - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Палачинки със сирене - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Палачинки със сирене
Все още няма коментари за Палачинки със сирене. Добави твоя коментар.
Забравена парола!