рецепта
Печен чийзкейк с кайсии и бадеми
Гответе с мен
Десерти с Philadelphia
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 75 мин.
Порции: 4
Българска
Рецептата "Печен чийзкейк с кайсии и бадеми" беше добавена на
Продукти
| масло без сол, разтопено | 50 г |
| натрошени чаени бисквити | 100 г |
400 г PHILADELPHIA Оригинал
| 3 яйца, отделете жълтъците от белтъците | |
| пудра захар | 100 г |
| брашно | 40 г |
| 300 г кайсии от компот, подсушени и смлени на пюре | |
| 1 супена лъжица бадемова есенция | |
| заквасена сметана | 142 мл |
| бадемови люспи | 15 г |
Хранителна стойност на порция:
| Енергийна 1737 kJ | |
| стойност 415 kcal | |
| Белтъчини 9 г | |
| Мазнини 31 г | |
| Въглехидрати 28 г |
Приготвяне
• Загрейте фурната до 170 C, намажете с масло форма за торта (20 см).
• Смесете маслото и бисквитите.
• Разстелете сместта на дъното на формата и остaвете да се охлади.
• Разбийте Philadelphia с яйчените жълтъци и захарта.
• Добавете брашното, пюрето от кайсии, бадемовата есенция и сметаната.
• Разбийте белтъците на сняг и добавете в получената преди това смес.
• Изсипете във формата за торта и печете за около 1 час / 1 час и 15 минути.
• Извадете от фурната, оставете леко да се охлади, освободете от формата за торта.
• След като изстине напълно, оставете в хладилника за около 30 минути.
• Преди сервиране поръсете с бадемовите люспи.
Бележки
Рецепта за Печен чийзкейк с кайсии и бадеми
