Рецепта
Пикантна супа с пиле и царевица
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 25 мин.
Порции: 4
5 от общо 2 гласа
Продукти:
- 2 с. л. зехтин
- 340 г пилешки гърди
- 1 глава червен лук
- 1 с. л. брашно
- 1,5 л пилешки бульон
- 500 мл доматен сок
- 420 г консервирана царевица
- 2 червени люти чушки
- пресен кориандър
Приготвяне:
• Пилешкото месо се запържва заедно с 1 с. л. зехтин.
• Месото се изважда и се нарязва на парчета.
• Останалият зехтин се добавя в същата тенджера.
• Запържва се лукът, който е нарязан на дребно.
• Когато омекне се прибавя брашно.
• Готви се при непрекъснато бъркане 1-2 минути.
• Добавя се постепенно доматеният сок и бульонът.
• Супата се вари до сгъстяване и кипване.
• Прибавя се отцедената от водата консервирана царевица, пилешкото месо.
• Добавят се наситнени люти чушки.
• Пикантната супа с пиле и царевица се затопля, без да се кипва.
• При сервирането пикантната супа с пиле и царевица се поръсва със ситно нарязан кориандър.
• Пилешкото месо се запържва заедно с 1 с. л. зехтин.
• Месото се изважда и се нарязва на парчета.
• Останалият зехтин се добавя в същата тенджера.
• Запържва се лукът, който е нарязан на дребно.
• Когато омекне се прибавя брашно.
• Готви се при непрекъснато бъркане 1-2 минути.
• Добавя се постепенно доматеният сок и бульонът.
• Супата се вари до сгъстяване и кипване.
• Прибавя се отцедената от водата консервирана царевица, пилешкото месо.
• Добавят се наситнени люти чушки.
• Пикантната супа с пиле и царевица се затопля, без да се кипва.
• При сервирането пикантната супа с пиле и царевица се поръсва със ситно нарязан кориандър.
Бележки:
Рецепта за Пикантна супа с пиле и царевица - ако приготвяте тази супа за децата си, то махнете лютите чушки от рецептата :-) Много вкусна и доста загряваща супа.
Рецепта за Пикантна супа с пиле и царевица - ако приготвяте тази супа за децата си, то махнете лютите чушки от рецептата :-) Много вкусна и доста загряваща супа.
Рецептата "Пикантна супа с пиле и царевица" беше добавена на: 22.04.2007, видяна 12804 пъти
Етикети: супа, царевица, люти чушки, пилешка супа, кориандър
Етикети: супа, царевица, люти чушки, пилешка супа, кориандър
Рецепта за готвене на Пикантна супа с пиле и царевица - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пикантна супа с пиле и царевица - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Всички Коментари за Пикантна супа с пиле и царевица
neveroqtno izglejda super vkusno sas sigurnost shte se opitam da si go prigotvq
от vesi, 20.01.2008 00:06
от vesi, 20.01.2008 00:06
Забравена парола!