Пикантна супа с пиле и царевица

Подготовка: 10 мин.

Готвене: 25 мин.

Порции: 4

5 от общо 2 гласа

Продукти:

2 с. л. зехтин
340 г пилешки гърди
1 глава червен лук
1 с. л. брашно
1,5 л пилешки бульон
500 мл доматен сок
420 г консервирана царевица
2 червени люти чушки
пресен кориандър

Приготвяне:

• Пилешкото месо се запържва заедно с 1 с. л. зехтин.
• Месото се изважда и се нарязва на парчета.
• Останалият зехтин се добавя в същата тенджера.
• Запържва се лукът, който е нарязан на дребно.
• Когато омекне се прибавя брашно.
• Готви се при непрекъснато бъркане 1-2 минути.
• Добавя се постепенно доматеният сок и бульонът.
• Супата се вари до сгъстяване и кипване.
• Прибавя се отцедената от водата консервирана царевица, пилешкото месо.
• Добавят се наситнени люти чушки.
• Пикантната супа с пиле и царевица се затопля, без да се кипва.
• При сервирането пикантната супа с пиле и царевица се поръсва със ситно нарязан кориандър.

Бележки:

Рецепта за Пикантна супа с пиле и царевица - ако приготвяте тази супа за децата си, то махнете лютите чушки от рецептата :-) Много вкусна и доста загряваща супа.

Рецептата "Пикантна супа с пиле и царевица" беше добавена на: 22.04.2007, видяна 11376 пъти
Етикети: супа, царевица, люти чушки, пилешка супа, кориандър

Рецепта за готвене на Пикантна супа с пиле и царевица - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пикантна супа с пиле и царевица - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo