С използването на този сайт Вие приемате, че той използва „бисквитки" за подобряване на Вашето преживяване, персонализиране на рекламите и анализ на посещаемостта. Моля прочетете нашите Условия, Политика за бисквитки и Политика за защита на личните данни. разбрах

Рецепта

Пилешки късчета и гъби в гювечета от тесто

2.7 от общо 3 гласа
Продукти:

  • 500 г брашно
  • 15 г мая за хляб
  • 1 бр яйце ( жълтъка за намазване )
  • 150 мл топла вода
  • 1 ч. л. захар
  • 1 ч. л. сол
  • 2 с. л. олио



за плънката

500 г пилешко месо ( аз съм ползвала от домашна кокошка)
250 г гъби от буркан
1 опаковка майонеза
250 г квасена сметана
100 г топено сирене
Приготвяне:

• Замесете тесто от посочените продукти.
• Оставете да втаса и разточете на тънка кора.
• Изрежете 4 кръга с купа.
• По-големи от купичката, върху която ще печете.
• Готовия кръг разстелете върху добре намазана с олио купичка.
• Подредете в тава застлана с хартия и ги намажете с разбития жълтък.
• Изпечете за около 25 минути в умерена фурна.
• С остатъка от тестото същи разточете на кора.
• Изрежете 4 кръга с големината на купичката, върху която печете купичката.
• Леко разточете, ако искате изрежете малка дупка с капачка и направете малко топче от изрязаното тесто за дръжка.
• Намажете и тях с жълтъка и изпечете за около 20 минути.
• Плънката пригответе като : запържите свареното месо в малко мазнина.
• Добавете предварително задушените гъби в масло.
• Накрая добавете разбитите майонеза и сметана и оставете на огъня за 5 минути.
• Добавете и топеното сирене и черен пипер.
• Свалете от огъня и напълнете гювечетата, отгоре сложете капачетата.

Да ви е сладко!
Бележки:

Рецепта за Пилешки късчета и гъби в гювечета от тесто - снимката и рецептата са изпратени от цветослава.
Рецептата "Пилешки късчета и гъби в гювечета от тесто" беше добавена на: 26.06.2013 от цветослава, видяна 5350 пъти
Етикети: пилешко месо, тесто с мая, гъби, майонеза, топено сирене

Рецепта за готвене на Пилешки късчета и гъби в гювечета от тесто - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки късчета и гъби в гювечета от тесто - изпробвана рецепта за вкусни резултати!

Добави в Svejo   

Сходни рецепти

Коментари за Пилешки късчета и гъби в гювечета от тесто

Добави коментар

Все още няма коментари за Пилешки късчета и гъби в гювечета от тесто. Добави твоя коментар.


Само за регистрирани потребители.
 
Регистрация
Забравена парола!
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.
Забележка: Само на регистрираните потребители коментарите се публикуват директно. На всички останали коментарите се публикуват след преглед.