рецепта
Пълнени тиквички
от
Тиквички
Подготовка: 15 мин.
Готвене: 30 мин.
Порции: 3
Българска
Рецептата "Пълнени тиквички" беше добавена на
Продукти
| Тиквички | 3 бр |
| кромид лук | 1 глава |
| сирене | 200 г |
| яйца | 3 бр |
| шунка | 200 г |
| зехтин | 2-3 с. л. |
| Копър | 1/2 връзка |
| сол | 2-4 г |
| черен пипер | 2 г |
Приготвяне
• Тиквичките се измиват.
• Разполовяват се и сърцевината им се издълбава с лъжица, сърцевината се нарязва на дребно.
• Лукът се нарязва на ситно.
• В тиган се загрява зехтинът, сърцевината от тиквичките и лукът се задушават, до омекване на лукът и изпаряване на течността от тиквичките.
• Сместа се сваля от котлона и се подправя с черния пипер.
• Към нея се добавя: натрошеното сирене, разбитите яйца, ситно нарязаната шунка и ситно нарязания копър.
• Със сместа се пълнят тиквичките.
• Тиквичките се подреждат в тава, налива се половин чаша вода и се поставят в предварително загрята на 200 градуса фурна.
• Пекат се около 30-40 минути,докато тиквичките омекнат и плънката се зачерви.
Бележки
есни за приготвяне и много вкусни! Рецепта за Пълнени тиквички - снимката и рецептата са изпратени от todorovaaa_-_19
