Рецепта
Пилешки дробчета на фурна
Подготовка: 10 мин.
Готвене: 70 мин.
Порции: 6
4.4 от общо 8 гласа
Продукти:
подправки на вкус
- 1 кг пилешки дробчета
- 100-200 г настърган кашкавал
- 330 г или 1 ч. ч. бира
- 200 г готварска сметана
- 3 с. л. краве масло
подправки на вкус
Приготвяне:
• Добре се измиват и отцеждат пилешките дробчета, както са заедно със сърцата.
• Слагат се сурови във тава.
• Подправят се по желание, сол, кимион млян и на зърна, черен пипер и млян и на зърна, къри, една натрошена на ситно люта червена чушчица, чубрица, и каквото домакинята си използва като подправки за месо.
• Объркват се добре заедно с подправките в тавата.
• Внимателно в единият край се налива една кутийка бира, няма значение каква е.
• Ако нямаме бира, може с бяло вино 1 ч. чаша.
• Отгоре на няколко места се нарязват малки парченца краве масло.
• Слага се отгоре върху тавата фолио и се слага в предварително загрята фурна (200 С) за около час.
• Проверяват се за готовност и се сваля фолиото.
• Поръсват се с една кутийка готварска течна сметана върху дробчетата.
• След сметаната се поръсва и със едно пакетче настърган кашкавал (може и по малко) около 100 грама.
• Отново се връща тавата в горещата фурна и се допича ястието до златисто.
Стават превъзходни, опитайте!
• Добре се измиват и отцеждат пилешките дробчета, както са заедно със сърцата.
• Слагат се сурови във тава.
• Подправят се по желание, сол, кимион млян и на зърна, черен пипер и млян и на зърна, къри, една натрошена на ситно люта червена чушчица, чубрица, и каквото домакинята си използва като подправки за месо.
• Объркват се добре заедно с подправките в тавата.
• Внимателно в единият край се налива една кутийка бира, няма значение каква е.
• Ако нямаме бира, може с бяло вино 1 ч. чаша.
• Отгоре на няколко места се нарязват малки парченца краве масло.
• Слага се отгоре върху тавата фолио и се слага в предварително загрята фурна (200 С) за около час.
• Проверяват се за готовност и се сваля фолиото.
• Поръсват се с една кутийка готварска течна сметана върху дробчетата.
• След сметаната се поръсва и със едно пакетче настърган кашкавал (може и по малко) около 100 грама.
• Отново се връща тавата в горещата фурна и се допича ястието до златисто.
Стават превъзходни, опитайте!
Бележки:
Рецепта за Пилешки дробчета на фурна- снимката и рецептата са изпратени от niki zhelyazkova. Стават превъзходни, опитайте!
Рецепта за Пилешки дробчета на фурна- снимката и рецептата са изпратени от niki zhelyazkova. Стават превъзходни, опитайте!
Рецептата "Пилешки дробчета на фурна" беше добавена на: 17.06.2013 от niki zhelyazkova, видяна 31091 пъти
Етикети: пилешки дробчета, пилешки сърца, кашкавал, сметана, рецепти за фурна
Етикети: пилешки дробчета, пилешки сърца, кашкавал, сметана, рецепти за фурна
Рецепта за готвене на Пилешки дробчета на фурна - продукти, начин на приготвяне. Как да сготвим Пилешки дробчета на фурна - изпробвана рецепта за вкусни резултати!
Свързани категории към рецептата:
Сходни рецепти
Коментари за Пилешки дробчета на фурна
Все още няма коментари за Пилешки дробчета на фурна. Добави твоя коментар.
Забравена парола!